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340 g · ≈ 30 tazas / mes
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Olvídate del café
del supermercado.
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Café de especialidad de Amalfi, tostado la semana que te llega. Cancela cuando quieras.
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Café de Especialidad · Origen Único · Variedad San Bernardo · Finca El Descanso, Amalfi
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Chocolate amargo Panela Canela
Rastrojero · Compañía de Café
Café Rastrojero
Nace en las laderas del nordeste antioqueño, donde el rastrojo y la neblina abrazan cada cereza antes del amanecer. La variedad San Bernardo crece en la Finca El Descanso a 1550 metros sobre el nivel del mar, en la Cordillera Central de los Andes. Un proceso lavado preciso resalta su acidez suave y permite que el chocolate amargo, la panela y la canela fluyan con claridad en la taza. Es un café de montaña, de tierra colorada, de manos campesinas.
Origen 1550 msnm Origen Proceso Lavado Origen Tueste Medio Origen Finca El Descanso
Presentación
Molienda media-fina calibrada para filtro, Chemex, prensa francesa o moka.
Gramaje
Precio unidad
$35.000
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Cosecha manual
Cereza a cereza
Proceso lavado
28-36h fermentación
1550 msnm
Cordillera Central
Tostado fresco
Max. 7 días antes
Si no te convence tu primer pedido, te lo reembolsamos.
Creemos tanto en nuestro café que asumimos el riesgo. Si el primer mes no supera tu café habitual, te devolvemos el dinero. Sin preguntas, sin demoras.
El verdadero diferencial
Por qué duele cambiarse…
y por qué después no quieres volver
El café del supermercado lleva meses (a veces años) en góndola. El nuestro acaba de salir del tostador.
| Atributo | Café del supermercado | Café Rastrojero |
|---|---|---|
| Frescura del tueste | 3 a 18 meses en góndola | Máximo 7 días antes de enviarlo |
| Origen | Mezcla de orígenes desconocidos | Finca El Descanso, Amalfi · 1550 msnm |
| Variedad | Sin especificar | 100% San Bernardo |
| Proceso | Industrial | Cosecha cereza a cereza · Lavado artesanal |
| Aroma al abrir la bolsa | Plano, a tostado viejo | Chocolate, panela, canela |
| Acidez | Áspera o nula | Suave y dulce |
| Trato al caficultor | Precio bolsa internacional | Pago directo, precio justo |
| Costo por taza | ≈ $900 – $1.200 | Desde $920 con suscripción |
Reseñas verificadas
Lo que dicen quienes ya cambiaron.
4.9
★★★★★
312 reseñas
5★ 91%
4★ 7%
3★ 1%
2★ 1%
1★ 0%
★★★★★ Hace 2 semanas
Volví a sentir el aroma al abrir la bolsa
"Llevaba años tomando café del supermercado. La diferencia desde el primer día es brutal. Ese sabor a panela me recuerda a la cocina de mi abuela."
Bryan Villamil
Medellín
★★★★★ Hace 1 mes
Limpio, dulce y sin amargor agresivo
"Soy barista. La tostión media está perfectamente ejecutada. Lo recomiendo a todo el que busca un café honesto, sin truco."
Stiven Ramírez
Medellín
★★★★★ Hace 3 semanas
Mi prensa francesa de cada mañana
"Pedí el plan Ritual y me llega puntual. La acidez suave lo hace perfecto para mí, pero con complejidad. No vuelvo al de la tienda."
Valentina Torres
Envigado
★★★★★ Hace 1 semana
El envío llegó en 3 días
"Tostado el lunes, en mi casa el jueves. Eso no lo hace ninguna marca grande. Cancelé mi otro café apenas probé este."
Andrés Gómez
Bogotá
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Preguntas frecuentes.
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A toda Colombia, con envío gratis incluido en el precio del plan. Entregas en 2 a 5 días hábiles.
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Tú eliges al confirmar tu suscripción. Si tienes molino, recomendamos grano para mejor frescura.
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