Café Rastrojero

"Probé muchos cafés de especialidad en Medellín y ninguno me había enganchado tanto. El Rastrojero tiene ese sabor a panela que me recuerda a la cocina de mi abuela. Ahora lo pido cada mes sin falta."

"El San Bernardo es el primer café que me hizo entender qué significa 'notas de cata'. La panela y el chocolate no son marketing: están ahí, desde el primer sorbo. Lo pido cada mes."

"Somos del mismo municipio y por eso entiendo lo que hay detrás de cada bolsa. El Rastrojero le devuelve la dignidad al café que siempre hemos tenido aquí pero que nunca valoramos suficiente."

"Lo que más me sorprendió fue el retrogusto. Esa nota de canela se queda en el paladar varios minutos después. Un café de especialidad que cumple lo que promete, y encima llegó rápido."

"Soy barista y recomiendo el San Bernardo a todos mis clientes que buscan un café limpio y dulce sin ácidos agresivos. La tostión media está perfectamente ejecutada. Producto serio."

"Uso El Rastrojero molido en prensa francesa cada mañana. La acidez suave lo hace perfecto para quien no tolera cafés ácidos, pero quiere complejidad. El rastrojero cambió mi ritual matutino."